Juliana Lins
- 2 de Ago de 2019
- 2 min para ler

Quando não vir à Borgonha

Atualizado: Jul 17

Pegou a sua taça de vinho para ler mais um post?

Então, on y va!

Você planejou as sua férias e decidiu vir para a Borgonha. Muito bem!

E como você não gosta de viajar no frio você decidiu viajar no verão francês, em agosto ou setembro.

Ainda dá tempo de mudar as datas?

Se der mude. E vou te explicar o motivo.

Agosto na Borgonha:

Mês das grandes férias, é o mês equivalente ao nosso janeiro. Ou seja, todo mundo viaja inclusive os donos de vinícolas que fecham as propriedades, dão férias para todos os funcionários e partem em viagem para descansar. Ou seja, não temos vinícolas abertas para visitar e fazer as tão amadas degustações. As poucas que estão abertas tem uma concorrência acirrada por um horário devido à forte demanda de turistas americanos e europeus.

Restaurantes, alguns bares, docerias, comércio em geral: muitos fecham para férias.

Setembro na Borgonha:

Mês da colheita das uvas! Vindima, ou melhor, vendange!

Acima eu disse que em agosto os produtores de vinhos fecham as vinícolas e saem de férias para descansar. Justamente porque o período mais trabalhoso e estressante está para começar e, por isso, muitos não recebem visitas de turistas. Todos os esforços e funcionários, fixos ou temporários, estão concentrados na colheita e vinificação. Eu mesma não recebo turistas nessa época, porque estou trabalhando com os viticultores lado a lado.

Então, quando é uma boa época para vir para a Borgonha?

De outubro à dezembro.

De fevereiro à julho.

Sendo maio, junho e outubro as épocas mais bonitas e mais agradáveis para se passear.

Espero ter te ajudado e não esqueça, Vem Pra Borgonha. E de preferência comigo como sua guia!

À bientôt,

Juliana.

Vem Pra Borgonha – passeios e experiências em enoturismo na Borgonha e consultoria na compra de vinhos da Borgonha

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